学院组织开展食品安全卫生专项检查

5月5日上午，学院副院长吴宏平在后勤服务中心主任刘志华等人的陪同下，对8159金沙登录-(南京)有限公司餐厅、经营门店进行了食品安全卫生专项检查。

近期，社会上“瘦肉精”、“染色馒头”、“牛肉膏”等事件接踵而至，食品安全直接影响着学院全体师生的身体健康，影响着学院教学工作的稳定开展。为确保学院不发生食品安全事件，学院部署食品安全卫生专项检查工作，紧紧围绕餐厅厨房餐具消毒、设备保洁、联配物资采购环节、蔬菜农残留检测、食品添加剂使用、食品留样、台帐建设等工作重点，开展食品安全专项整治行动，预防餐厅出现各类安全生产事故，保障学院全体师生的食品安全。

检查组对检查中发现的餐具消毒不到位、食品留样不齐全、厨房设备保洁不到位、餐具专用洗洁精采购无索证及液化气供应商未索取有效合格证、超市日化用品过期等问题，当场责令餐厅经营单位和门店经营户限期作出整改，确保食品卫生安全。